Local Wine Red (Wine Amato)

-Flaschen an der Cantine Amato des heiligen Ignatius von Piraino, können in drei Arten geschätzt werden: Rot - leuchtend rosa (12% Vol.). Duftend durch reichliche Noten von Früchten, in Kirsche und Granatapfel getarnt. Frisch, lebhaft und anhaltend, mit einem angenehmen Hauch von Tannin. Servieren bei 10 ° - 12 °. Schwarz - gelb mit grünen Reflexen (12% Vol.). Balanced und glatt, mit einem angenehmen und frischen sauren Noten. Intensiv, floral, mit einem Hauch von frischem Obst, aus Trauben ungewöhnlich, Cricket und Catarratto gemacht. Servieren bei 8 ° - 10 ° C. Rot - Rubin mit Chrom-lila (14% Vol.).
Intensiv, mit Bindestrichen von reifen Früchten.
Struktur von großen, weich, angenehm Tannin, aus Syrah und Nero d'Avola gemacht.
Er passt gut zu rotem Fleisch, reifem Käse, Aufschnitt, sowie leckere Fischgerichte.