Vino locale Rosso(Cantine Amato)

-Bouteille à la Cantine Amato de saint Ignace de Piraino, peut être apprécié en trois types: Rouge - rose vif (12% Vol). Parfumé par des notes abondantes de fruits, enveloppé dans cerise et grenade. Frais, vif et persistant, avec une agréable touche de tanin. Servir à 10 ° - 12 °. Noir - jaune avec des reflets verts (12% Vol). Équilibré et harmonieux, avec une agréable et douce de fausses notes. Intense, floral, avec des notes de fruits frais, issus de raisins inhabituels, le cricket et catarratto. Servir à 8 ° - 10 ° C. Rouge - ruby avec chrome pourpre (14% Vol).
Intense, avec des tirets de fruits mûrs.
Structure de large, moelleux, agréablement tannique, fabriqué à partir de Syrah et Nero d'Avola.
Il va bien avec les viandes rouges, fromages affinés, de la charcuterie, ainsi que de savoureux plats de fruits de mer.